【刘跃】服务质量管理正确观念及领导者作用

品格办理培训课程视频讲座简介:

本课程合用于餐饮业及饭馆业

经由过程研习本课程,能够做到:
1、了解并肯定三个主要的效劳量量办理准确看法; 
2、了解效劳者脚色及应告竣的目的;
3、廓清指导者正在效劳量量办理过程当中的任务取义务;
4、把握进步效劳量量办理的办法
5、了解并晓得量量办理连续改进的寄义及相干操纵办法 

以下是本课程粗选

办理者正在量量包管中的脚色认知取目的设定

脚色目的
员工毛病举动的改正者 
实时改正毛病,鼓励员工用杰出的方法完成事情。

量量系统成立取保护者 
保护系统链,连续改正量量。

员工的鼓励者 
鼓励员工士气鼓鼓,缔造力求进步的团队氛围。

主顾效劳第一人 
亲身为主要主顾效劳,用楷模感化动员员工举动。

员工的楷模   
亲身为主要主顾效劳,用楷模感化动员员工举动。

员工的伴侣 
做员工的伴侣,并正背影响员工。.....


量量办理的八项准绳:
1、以主顾为存眷核心;
2、指导感化;
3、齐员到场;
4、历程办法;
5、办理的体系办法;
6、连续改良;
7、基于究竟的决议计划办法;
8、取供圆互利的干系

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