教程 自制辣条的调料配方，辣条制作方法视频教程 小吃技术视频教程讲座简介： 辣条又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食。 辣条含有大量食品添加剂（十几种、二十种）。尚无统一制作标准，市面上 ...
教程 制作辣条视频教程 配方 课程介绍辣条，起源于湖南平江，行业叫面筋，平江人叫麻辣，因为辣条一开始就是麻辣味，麻辣才地道。辣条是以面粉为主原料，通过挤压熟化，调味而成，非油炸、麻辣味的休闲零食。本教程制作过程简单便捷在家就可以操 ...
